Opis

Barbera SICILIA D.O.P 750ml 100% OLIWKI WŁOSKIE

CHARAKTERYSTYKA

Rodzaj oliwy: Oliwa z oliwek extra virgin – Sycylia Chronione oznaczenie geograficzne

Odmiana: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola

Obszar pochodzenia: Sycylia

Wysokość gaju oliwnego: Wzgórze

Okres zbiorów: październik/grudzień

Technika zbioru: Zbiór ręczny

System ekstrakcji: Ciągła ekstrakcja na zimno w ciągu 12 godzin od zbioru, naturalna dekantacja.

Filtrowanie: Za pomocą naturalnych prześcieradeł

Jednostka certyfikująca: IRVO

Wygląd: Intensywny złoty żółty z zielonymi refleksami

Aromat: Delikatnie pikantny

Smak: Średnio owocowy z lekkim posmakiem skoszonej trawy

Zastosowanie: Idealny do ryb, sałatek, surowych owoców, zup strączkowych, warzyw i zielonych warzyw.

• OLIWA KLASY PREMIUM !!!!
• PRODUKCJA SYCYLIA
• OLIWKI 100% WŁOSKIE
• DATA PRZYDATNOSCI 15.07.2027
• KAMPANIA 2025 / 2026
• Rodzaj oliwy: oliwa z oliwek extra vergine
• Typ oliwy: filtrowana